치킨 건강하게 먹을 수 있는 방법 - 어떻게?

치킨은 싫어하는 사람을 찾기 힘든 '국민음식'으로 통합니다. 열량과 나트륨 함량이 모두 높아 섭취량을 줄어야 한다는 사실이 알려졌지만, 완전히 끊기란 쉽지 않습니다. 오늘은 치킨을 조금이라도 더 건강하게 먹는 법을 알아보도록 하겠습니다. ⠀ 1. 나트륨 함량을 따져보고 선택하자. 치킨에도 여러 종류가 있는데, 열량 섭취를 줄이기 위해서 기름이 많이 사용되는 튀긴 치킨보다 구운 치킨을 먹는 것이 좋습니다. 나트륨 함량도 따져보아야 하는데, 나트륨을 많이 섭취하게 되면 비만, 고혈압 등의 위험이 높아집니다. 한국소비자원 자료(2022년)에 따르면 치킨 100g 당 나트륨 함량은 '소이갈릭치킨'(네네치킨)이 513mg으로 가장 높았으며, '교촌오리지날'(교촌치킨)이 257mg으로 가장 낮았습니다. '간장/고추..