아보카도란 무엇인가? - 효능과 부작용

1. 아보카도란? 아보카도는 멕시코를 비롯한 라틴 아메리카 지역이나 스페인을 원산지로 하는 과일이다. 남미 지역에서는 팔타라는 이름으로 불리고, 식물학적로는 포도와 비슷한 베리류에 속한다. 씨앗의 크기가 탁구공과 비슷한 것이 특징이다. 씨가 크기 때문에 칼을 세로로 꽂아서 열매를 반으로 가른 뒤 양쪽 부분을 서로 다른 방향으로 비틀면 쉽게 분리할 수 있다. 최근에는 한국의 따뜻한 제주도 지역에서도 재배가 가능해 건강을 생각하시는 분들에게 큰 인기를 끌고 있다. 과일 중에서는 단백질 및 지방 함량이 상당히 높은 편이라 과일 특유의 새콤달콤한 맛보다는 부드럽고 고소한 맛이 강하다. 그래서 '숲 속의 버터'라는 별명을 가지고 있다. ● 아보카도 영양성분 아보카도는 100g 당 191kcal의 칼로리다. 단백질..